Villa Berloni
Pesaro, Italy
Tre vignaioli, tre interpretazioni di Verdicchio, tre portate in accompagnamento.
Venerdì 8 Novembre nella splendida cornice di Villa Berloni a Candelara di Pesaro si incontrano tre giovani produttori di Verdicchio.
Una cena ma soprattutto un momento di dialogo e conoscenza dove i protagonisti sono i vignaioli e il loro modo di interpretare questo eccellente vitigno.
Introduzione a cura di: Gianluigi Garattoni
Saranno con noi:
Matteo Tomassetti “Az. vinicola Tomassetti” Castel Colonna (An) https://www.tomassetti.bio/
Alessandra Venanzoni “Le Stroppigliose” Castelraimondo (Mc)
https://www.pietramaula.it/
Roberto Cantori “Fattoria Nannì” Apiro (Mc)
Fattoria Nannì, origine di Origini
Menù
Carpaccio al tartufo
Crostino caldo radicchio e scamorza
Lasagna bianca agli ortaggi e fontina
Girello di vitello con giardinetto di verdure
Dolci e caffé
Costo cena e degustazione € 36 prenotazione necessaria al numero 3282252394
