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Massimiliano Gatti, La Fiòca (Photo: www.lafioca.com) 1956: Cortina d’Ampezzo ospitava i giochi...
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Autore: Gianluigi Garattoni
Audacia e sacrificio: il vino di Gabriella Minuzzo
Gabriella Minuzzo – Azienda Agricola Minuzzo La quiete agreste che si percepisce salendo da Verrès...
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Ivan Bertolotti: l’elogio della gioventù
Una degustazione solitaria: Miles Davis fa da sottofondo, il vino scorre, denso, lungo le pareti...
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La crema di nocciole di Fabio Santinelli
Fabio Santinelli e le sue creme – Az. Agr. Ranco La crema di nocciole è una di quelle golosità a...
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“Pons Caralis”: il vino di Cristina Rouwet
Inutilmente cerchereste sulle enoiche guide il paese di Poncarale. Ricade il territorio...
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Personale taccuino di viaggio, non ha la presunzione di censire ogni ricchezza, ma il modesto intento di raccogliere i nostri appunti sulle emozionanti scoperte di vini e cibi, ricette e locande.
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