La Crescia d’La Stacciola
La Crescia d’La Stacciola del Comune di San Costanzo (PU) Per comprendere il valore del...
Per saperne di più
Categoria: Luoghi
Le noci bleggiane di Arrigo Iori
Arrigo Iori (I prodotti del Portico | Az. Agr. Iori Arrigo) con le sue noci La frazione Bivedo, a...
Per saperne di più
I formaggi di Riccardo Mazzuchetti
Riccardo Mazzuchetti – Azienda Agricola Mazzuchetti Riccardo Mazzuchetti e Roberta Mosca,...
Per saperne di più
Il formaggio di fossa della famiglia Beltrami
Vittorio Beltrami in una fossa di palazzo Rusticucci Gesti e tradizioni animano da sempre il mondo...
Per saperne di più
Sulle tracce delle arachidi!
Arachidi: ricerca quelle prodotte a Venturina Terme (LI) e a Terralba (OR) Dopo una pausa di mezzo...
Per saperne di più
Il Panon della Valtellina
Il Panon della Valtellina del Forno Berola Molti dolci natalizi prevedono tra gli ingredienti la...
Per saperne di più
Fabrizio Priod: l’artigiano di Issogne
I vigneti del Dott. Fabrizio Priod La ricerca della grande bottiglia richiede l’umiltà di non...
Per saperne di più
Il Cialdone di Oretta Polchi
Oretta Polchi con il suo ferro da cialda datato 1903 Oretta Polchi è un simbolo di Pietralunga....
Per saperne di più
Il Canestrato di Castel Del Monte
Il Canestrato di Castel Del Monte di Rosetta e Donatella Germano Castel Del Monte non è una di...
Per saperne di più
Un viaggio in Alto Adige…
Hotel Fanes – San Cassiano (BZ) Molti ci vanno per sciare, per scalare, per camminare. Per...
Per saperne di più
Il Cardo Gobbo di Nizza Monferrato
C’è una città in Italia che da sola contiene un intero paniere di golosità. Nizza Monferrato si...
Per saperne di più
Tauma: il vino di Giuliano Pettinella
Giuliano Pettinella con sua moglie Francesca Giuliano Pettinella è un avvocato. Ma…chissà se...
Per saperne di più
Chi Siamo
Personale taccuino di viaggio, non ha la presunzione di censire ogni ricchezza, ma il modesto intento di raccogliere i nostri appunti sulle emozionanti scoperte di vini e cibi, ricette e locande.
Pubblicazioni
