La crema di nocciole di Fabio Santinelli
Fabio Santinelli e le sue creme – Az. Agr. Ranco La crema di nocciole è una di quelle golosità a...
Per saperne di più
Categoria: Cioccolato e Caffè
Voltruier Kaffee: il Caffè di Anterivo
“Io coltivo caffè da sempre, perché lo facevano già i miei nonni. Mia nonna, mia madre e molte...
Per saperne di più
La Via toscana del cacao
Il cioccolato: cabosse, fave e cacao (Photo: Fotolia) Nel 1528 il primo carico di cacao arriva in...
Per saperne di più
La Moretta di Fano
Decisa mistura di caffè, scorza di limone e zucchero unita a sapiente miscela di Rum, Anice e...
Per saperne di più
Chi Siamo
Personale taccuino di viaggio, non ha la presunzione di censire ogni ricchezza, ma il modesto intento di raccogliere i nostri appunti sulle emozionanti scoperte di vini e cibi, ricette e locande.
Pubblicazioni
